Cobertura 72% box 1k neucober
$ 28.900
🍫 Cobertura Chocolate Bitter 72% Cacao – Box 1kg Neucober 🍫
¡Eleva tus creaciones con el poder del cacao puro! ✨ Esta cobertura premium destaca por su alto porcentaje de sólidos de cacao, logrando un equilibrio perfecto entre un amargor sofisticado y notas frutales profundas. Su formato en monedas (drops) facilita un fundido parejo y una dosificación exacta para tus recetas. 💎🔥
¿Por qué es la favorita de los chocolateros? 🤔
- Sabor Intenso & Profesional: Con un 72% de cacao, obtienes un perfil de sabor adulto y elegante, ideal para bombones, ganache y tortas de alta gama. 🎂🌑
- Fluidez & Brillo Inigualable: Gracias a su excelente contenido de manteca de cacao, ofrece un templado perfecto y un "crack" sonoro al morder que denota su calidad superior. ✨💎
- Formato Box 1kg: Un envase práctico y resistente que protege el chocolate de la humedad y los olores, manteniendo su frescura por más tiempo. 📦📏
- Versatilidad Total: Diseñada para moldear, bañar, decorar o simplemente para crear el chocolate caliente más lujoso que hayas probado. ☕⛲
¿Cómo disfrutarla al máximo? 📝
- Bombones & Trufas: Su alto porcentaje de cacao asegura una estructura firme y un sabor que perdura en el paladar. 🍬✨
- Ganache de Terciopelo: Mézclala con crema de leche para obtener rellenos y coberturas con un brillo espejo profesional. 🥧🧤
- Repostería de Autor: Úsala en brownies o volcanes de chocolate para una explosión de sabor amargo y dulce a la vez. 🌋🍪
- Degustación Pura: Al ser de calidad premium, puedes disfrutarla sola para apreciar todas las notas del cacao. 🍫🍷
Detalles del producto: 📝
- Porcentaje de Cacao: 72% mínimo. 🍫
- Formato: Monedas / Drops para fundir. 📏
- Contenido: Caja de 1 kilo. ⚖️
- Marca: Neucober (Líder en chocolate profesional en Chile). 🇨🇱🏆
💡 Tip de Chocolatería: Para un brillo perfecto, recuerda no sobrepasar los 45°C al fundirlo y realizar un buen templado. ¡Tus bombones parecerán joyas! 🙌✨
