Harina de mandioca / alimentos a granel
$ 4.400
¡Llevá tus recetas al siguiente nivel con nuestra Harina de Mandioca! Elaborada a partir de la raíz de mandioca seleccionada, secada y molida finamente, es la alternativa perfecta, saludable y naturalmente libre de gluten para reemplazar la harina de trigo tradicional en tu cocina.
A diferencia del almidón, esta harina utiliza la raíz entera, conservando toda su fibra y nutrientes para aportar una textura espectacular y una consistencia única a todas tus preparaciones.
🔥 Por qué elegir nuestra Harina de Mandioca
- 100% Libre de Gluten: Ideal para celíacos, intolerantes o quienes buscan reducir el consumo de trigo.
- Sustituto Directo 1:1: Podés usarla en la misma proporción que la harina común en una gran variedad de recetas de repostería y panadería.
- Energía Saludable: Rica en carbohidratos complejos que te brindan energía duradera.
- Sabor Neutro: No altera el gusto de tus comidas, adaptándose tanto a platos dulces como salados.
👩🍳 Usos recomendados en tu cocina
- Panificados y Repostería: Lográ panes, galletitas y tortas con una miga suave y elástica.
- Rebozados Extra Crujientes: Usala para empanar milanesas, pollos o verduras y descubrí un crocante superior.
- Espesante Natural: Dale la consistencia perfecta a tus salsas, sopas y guisos sin formar grumos.
- Preparaciones Típicas: La base indispensable para cocinar una auténtica farofa brasileña.
📋 Especificaciones del Producto
- Ingredientes: 100% Raíz de mandioca deshidratada y molida.
- Conservación: Mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa.
