Pasta penne maíz el dorado 250 gr/ flavio
Pasta Penne de Maíz 250g – El Dorado
Sinergia de sabor intenso, estructura firme y energía de grano dorado.
La Pasta Penne de Maíz El Dorado es una especialidad elaborada íntegramente con harina de maíz seleccionado, diseñada para ofrecer una alternativa nutritiva y visualmente atractiva a las pastas de trigo convencionales. Su formato tubular con extremos cortados en ángulo (penne) y superficie estriada ha sido diseñado con precisión técnica para capturar salsas en su interior y exterior, garantizando una experiencia de sabor equilibrada. El maíz aporta un color amarillo dorado natural y una textura elástica que se mantiene firme incluso en preparaciones de alta temperatura o gratinados.
Características Principales
Perfil de Sabor Característico: El maíz otorga una nota sutilmente dulce y terrosa que armoniza de forma excelente con salsas de tomate, pesto de albahaca o salteados de vegetales frescos.
Arquitectura Funcional de Sabor: Las estrías exteriores y el centro hueco del penne maximizan la retención de condimentos, asegurando que cada bocado esté perfectamente impregnado de la salsa elegida.
Alta Resistencia Térmica: Gracias a la densidad del maíz, esta pasta ofrece una de las mejores resistencias a la sobrecocción en el segmento gluten-free, manteniendo su punto al dente de manera consistente.
Aporte Energético Sostenido: Rico en carbohidratos complejos y fibra natural, proporciona una fuente de combustible eficiente para el rendimiento diario, siendo altamente digestible y ligera para el organismo.
Detalles del Producto y Atributos
Formato: Paquete de 250g, proporción ideal para 2 a 3 servicios nutricionalmente balanceados.
Ingredientes Clave: 100% Harina de maíz y agua. Sin colorantes artificiales, conservantes ni aditivos químicos.
Preparación Sugerida: Cocinar en abundante agua hirviendo con sal durante 8 a 10 minutos. Se recomienda probar la consistencia a partir del minuto 7 para alcanzar la textura deseada.
Atributos: Producto Libre de Gluten (Certificado), Vegano, bajo en sodio, 0% colesterol y libre de grasas trans.
