Popped chips con sal de mar 105gr / mizos
Popped Chips con Sal de Mar 105g – Mizos
Sinergia de cereales integrales, tecnología de expansión por aire y realce mineral de sal de mar.
Los Popped Chips de Mizos representan una evolución técnica en la categoría de snacks salados. Su arquitectura se basa en un proceso de estrusión y expansión por aire caliente (tecnología popped), que transforma una matriz de granos seleccionados en láminas crujientes y ligeras sin recurrir a la fritura por inmersión. Este método de procesamiento preserva la integridad de los nutrientes y logra una textura porosa de alta resistencia mecánica, finalizada con una aspersión fina de sal de mar, que aporta un perfil de sodio más complejo y equilibrado que la sal refinada común.
Características Principales
Tecnología Non-Fried (No Frito): Al evitar la fritura tradicional, el producto reduce significativamente el aporte de grasas saturadas y elimina la formación de acrilamidas, resultando en un snack con un perfil lipídico optimizado y menor densidad calórica.
Matriz de Cereales Ancestrales: Elaborados comúnmente a base de arroz, maíz y legumbres, proporcionan una fuente de energía de absorción gradual y un aporte de fibra superior al de las papas fritas convencionales.
Sazonado Mineral con Sal de Mar: El uso de cristales de sal marina no solo potencia el sabor umami del cereal, sino que aporta trazas de minerales esenciales, permitiendo una percepción de salinidad intensa con un menor contenido de sodio total.
Textura Ultra-Crujiente y Ligera: La expansión por aire genera una estructura alveolar que ofrece un "crack" sonoro característico, manteniendo su estabilidad y frescura dentro del empaque de 105g.
Detalles del Producto y Atributos
Formato: Envase de 105g, diseñado para el consumo compartido o como ración de alta eficiencia para deportistas y escolares.
Ingredientes Clave: Arroz seleccionado, maíz, aceite vegetal (en mínima proporción para la adherencia del sabor) y sal de mar pura. Libre de colorantes artificiales, saborizantes sintéticos y sellos de advertencia en exceso (según versión).
Uso Sugerido: El componente técnico ideal para colaciones saludables, acompañamiento de dips (hummus, guacamole) o como alternativa nutritiva a los snacks industriales altamente procesados.
Atributos: Producto Integral, Bajo en Grasas Saturadas, Naturalmente Libre de Gluten y de etiqueta limpia (Clean Label).
