Popped chips romero 105gr / mizos
Popped Chips Romero 105g – Mizos
Sinergia de cereales integrales, tecnología de expansión por aire y perfil terpénico de romero natural.
Los Popped Chips de Mizos sabor Romero representan una evolución técnica en la categoría de snacks funcionales. Su arquitectura se basa en un proceso de expansión por aire caliente (tecnología popped), que transforma una matriz de granos seleccionados en láminas crujientes sin recurrir a la fritura por inmersión. Este método de procesamiento preserva la integridad de los nutrientes y logra una textura porosa de alta resistencia mecánica, finalizada con una aspersión de romero deshidratado y molido, que aporta notas herbales, maderosas y una fragancia balsámica característica del Mediterráneo.
Características Principales
Tecnología Non-Fried (Sin Fritura): Al evitar la inmersión en aceite a altas temperaturas, el producto reduce significativamente el aporte de grasas saturadas y elimina la formación de acrilamidas, resultando en un snack con un perfil lipídico optimizado.
Perfil Aromático Terpénico: El uso de romero natural no solo potencia el sabor umami del cereal, sino que aporta compuestos antioxidantes propios de la planta, ofreciendo una experiencia sensorial sofisticada y fresca.
Matriz de Cereales Ancestrales: Elaborados comúnmente a base de arroz y maíz, proporcionan una fuente de energía de absorción gradual y un aporte de fibra superior a los snacks de papa convencionales.
Textura Alveolar y Ligera: La expansión por aire genera una estructura interna aireada que ofrece un "crunch" sonoro definido, manteniendo su estabilidad y frescura dentro del formato de 105g.
Detalles del Producto y Atributos
Formato: Envase de 105g, diseñado para el consumo compartido o como ración de alta eficiencia para el "snacking" consciente.
Ingredientes Clave: Arroz seleccionado, maíz, aceite vegetal (en mínima proporción para la adherencia del sabor), romero natural y sal de mar. Libre de saborizantes sintéticos, colorantes artificiales y grasas trans.
Uso Sugerido: El componente técnico ideal para acompañar tablas de quesos suaves, hummus de garbanzos, o como alternativa gourmet en colaciones de media tarde.
Atributos: Producto Integral, Bajo en Grasas Saturadas, Naturalmente Libre de Gluten y de etiqueta limpia (Clean Label).
