Té rojo
Té Rojo a Granel (Pu-erh)
Madurez sensorial y potencia metabólica en una infusión de carácter profundo.
El Té Rojo, conocido tradicionalmente como Pu-erh, es una variedad única de Camellia sinensis que atraviesa un proceso de post-fermentación y maduración prolongada. A diferencia de otros tés, su envejecimiento controlado permite el desarrollo de microorganismos benéficos que transforman sus polifenoles, otorgándole un color cobrizo intenso y un perfil de sabor terroso inconfundible. Al presentarse a granel en formato de hebras sueltas, se garantiza una mayor superficie de contacto con el agua, permitiendo una extracción completa de sus aceites esenciales y principios activos.
Características Principales
Aliado Metabólico y Digestivo: Es ampliamente reconocido por su capacidad para facilitar la digestión de comidas pesadas y ayudar en la metabolización de grasas, actuando como un depurador natural.
Bajo en Ácidos Tánicos: Su proceso de maduración reduce la astringencia y el amargor, resultando en una bebida suave al paladar pero con mucho cuerpo y estructura.
Energía Serena: Contiene niveles moderados de teína que, combinados con su perfil químico único, proporcionan un estímulo mental equilibrado sin la agitación de otros estimulantes.
Perfil de Sabor Evolutivo: Presenta notas profundas a tierra húmeda, madera noble y un dulzor mineral residual que se intensifica con cada infusión de las mismas hebras.
Detalles del Producto y Atributos
Apariencia: Hebras de color marrón oscuro, casi negro, con reflejos rojizos y una textura visualmente densa.
Ingredientes Clave: 100% hojas de Té Rojo (Camellia sinensis) fermentadas y envejecidas naturalmente.
Preparación Sugerida: Infusionar con agua a 90°C - 95°C durante 3 a 5 minutos. Soporta múltiples infusiones con las mismas hebras, ganando matices en cada una.
Atributos: Producto 100% natural, vegano, libre de gluten, sin aromatizantes artificiales y de baja acidez gástrica.