Tika nativa merken ahumado 150gr
Tika Nativa Merquén Ahumado (150g)
Snack de tubérculos nativos con el carácter ancestral del ají ahumado.
Las Tika Nativa Merquén Ahumado son una selección premium de vegetales exóticos y nativos (como camotes y papas de colores), fritos artesanalmente para lograr una textura crujiente única. Esta variedad destaca por su sazón con Merquén, el condimento tradicional de la cultura mapuche elaborado a base de ají cabra ahumado y semillas de cilantro. El resultado es un snack que equilibra el dulzor natural de los tubérculos con un picor sutil, profundo y un aroma a leña característico.
Características Principales
Mezcla de Vegetales Reales: Elaborado a partir de láminas de tubérculos seleccionados, manteniendo sus colores vibrantes y formas naturales sin el uso de colorantes artificiales.
Sabor Ahumado y Picante: Sazonado con auténtico merquén chileno, proporcionando una experiencia sensorial compleja con notas de humo, tierra y un toque especiado persistente.
Proceso Artesanal: Fritas en aceite de girasol de alta calidad en lotes pequeños (kettle cooked), lo que asegura una crocancia superior y una menor absorción de grasa.
Etiqueta Limpia (Clean Label): Producto libre de sellos (según porción recomendada), sin gluten, sin aditivos químicos y sin preservantes.
Detalles del Producto y Atributos
Perfil Nutricional: Aporta fibra natural de los vegetales, con bajo contenido de sodio en comparación con los snacks industriales convencionales.
Ingredientes Clave: Camotes, papas nativas, aceite de girasol alto oleico, sal de mar y merquén ahumado.
Textura: Láminas delgadas de gran rigidez y quiebre seco, que conservan la fibra del vegetal original.
Atributos: Certificado Libre de Gluten (Sin TACC), 100% Vegano, Non-GMO (Sin organismos genéticamente modificados) y libre de grasas trans.